Menü


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Antipasto

Prosciutto crudo di San Daniele
con melone

San Danielerohschinken
mit Melone

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Zuppa

Consommé alle crespelle

Fleischbrühe mit Flädli

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Secondo

scaloppine di vitello
alle spugnole
Tagliatelle al burro fate in casa e spinaci

Kalsschnitzel an Morchelrahmsauce
Hausgemachte Butter Nudeln dazu Wurzelspinat

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Dessert

Semifreddo al melone
con fragole fresche

Hausgemachtes Melonenparfait
mit frischen Erdbeeren

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solo secondo                   CHF 39.00.--

completo                        CHF 52.00--